Огірок - Овочі - ОвочЪ - Каталог статей - В.П.-Компані Головна
 

ОвочЪ і ФруктЪтм

Неділя, 11 Гру 2016, 06:04

Вітаю Гість











Головна Русcкий English
Овочі Фрукти Екзотика
Закантажити прайс Excel Завантажити прайс Word    Прайс-лист
Меню сайту

Категорії розділу
Овочі [10]

Наш опит
Безробіття - ?
Всього відповідей: 172

Друзі сайту
  • Створити сайт
  • Агроогляд
  • Користні поради
  • Тропічна екзотика
  • Хороші Ідеї


  • Головна » Статті » ОвочЪ » Овочі

    Огірок

    Огірок

    О корисних властивостях огірків говорив ще великий
    старогрецький лікар Гіппократ. Ведуни на Русі рекомендували огірковий настій як
    ефективний засіб при багатьох хворобах. Огірок вважається древньою культурою,
    яку вперше стали культивувати в Індії.

    Огірок, це однорічна рослина з трикутним шорстким
    листям і воронковидными раздельнополыми квітками. Сьогодні огірок є
    найпоширенішим серед овочів, він давно і з успіхом культивується в
    багатьох країнах світу. В огірків культивованих у вологому кліматі є одна
    особливість для видалення з організму зайвої вологи. Їх молоді довгасті
    плоди покриті маленькими шипиками які відкачують з плоду зайву вологу. У
    уранішній годинник, коли з'являється туман, на плодах огірка на кінці кожного шипика
    з'являється крапельки, які є зайвою вологою виведеною з плоду.

    Сегодня медициною доведено, що огірковий настій надзвичайно
    корисний для організму. Огірок прекрасно угамовує спрагу, усуває сухість в
    роту під час хвороби, сприяє очищенню організму, сприятливо впливає на
    травлення. Огірок сам по собі дуже багатий водою. Його насичена вологою
    клітковина складає близько 97 відсотків від загальної маси плоду. Незвичайно
    живильний, що швидко викликає відчуття ситості, огірок відноситься до
    розряду низькокалорійних продуктів, чому настійно рекомендується
    дієтологами до вживання при ожирінні. Встановлено, що один стакан з
    пломбіром містить в 15 разів більше калорій, чим рівна по масі кількість
    огірків.

    Огірок абсолютно позбавлені запаху. Вони не виділяють рішуче
    жодних ароматичних речовин. Збуджуючий апетит запах з'являється в ході
    хімічних реакцій. Огірки багаті лінолевою кислотою, яка володіє
    здатністю вступати в реакцію з ферментами, що містяться в огірковому соку.
    Проте протікати така реакція може виключно у присутності кисню.
    Тому кислота майже миттєво розпадається, варто лише розрізати огірок або
    просто пошкодити його щільну шкірку.

    В результаті розкладання кислоти ферментами утворюється
    безліч альдегідів, які якраз і володіють огірковим запахом. Цілющими
    властивостями огірка вважаються: высокопитательность при малій калорійності і
    багатство вітамінами різних груп.

    Категорія: Овочі | Додав: Joni-Jo (08 Тра 2009)
    Переглядів: 3451 | Рейтинг: 4.5/2 |
    Всього коментарів: 0
    Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
    [ Реєстрація | Вхід ]
    Пошук

    Baners
    Яндекс цитирования Сервис авто регистрации в
каталогах, статьи про раскрутку сайтов, web дизайн, flash,
photoshop, хостинг, рассылки; форум, баннерная сеть, каталог
сайтов, услуги продвижения и рекламы сайтов АгроПоиск - аграрная поисковая система Анализ сайта Весь интернет в одном каталоге! Весь интернет в одном каталоге! МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Rambler's Top100

    Реклама
    Тут Могла б бити ваша реклама!

    Звертайтеся до Адміністрації

     

    V.P.- Company

    Joni-Jo Desing Studio © 2016