Делічія — сорт американської селекції. Проходить виробниче випробування на Поліссі та в Лісостепу України. Дерева середньоросле, з широкоовальною кроною в молодому віці і
округлою, компактною, негустою —у плодоносному. Скелетні гілки
відходять від стовбура під кутом 60—85°. Пробуджуваність бруньок
середня, пагоноутворювальна здатність висока. Плодоносить переважно на
кільчатках, списиках і плодових прутиках.
Зимостійкість, стійкість до парші, борошнистої роси та бурої плямистості висока, плодової гнилі — середня.
Щорічно на деревах формується надмірна кількість генеративних бруньок.
Цвіте в ранні строки дуже інтенсивно (4—5 балів). Зав'язування плодів
помірне (9—12%). Редукція незапилених недорозвинутих квіток, зайвої
зав'язі відбувається дуже дружно протягом перших двох тижнів після
закінчення цвітіння. Кращі запилювачі: Антонівка звичайна (27,3%),
Джеймс Грів (21,3%), Слава переможцям (19,4%), Жовтневе Дуки(12,1%).
Сорт відзначається швидкоплідністю і стабільністю плодоношення. На
четвертий рік після садіння врожайність дерев на середньорослій підщепі
становить 5—7, п'ятий —12, а в 10-річному віці — 45—53 кг з дерева.
Плоди більші за середні (150—190 г), середньої одномірності,
зеленувато-жовті з темно-червоним розмито-смугастим рум'янком на
більшій частині поверхні, де небагато дрібних, ледь помітних підшкірних
пяточок. Шкірочка тонка, середньої міцності, гладенька, блискуча.
М'якуш білий, окремими роками рожевуввто-білий дрібнозернистий,
середньої щільності, соковитий, відмінного кисло-солодкого смаку
(4,7—4,8 бала).
Знімна й споживча стиглість настає в першій декаді вересня. В
холодильнику плоди зберігаються 1,5—2,5 місяця. При зберіганні можливе
спухання. Транспортабельність добра. Використовують у свіжому вигляді,
на виготовлення соків.