Папіровка (Алебастрове, Налив білий прибалтійський, Кальвіль білий
королівський) — прибалтійський сорт народної селекції. Поширений на
Поліссі та в Лісостепу. Основний сорт ранньо-літнього строку достигання
як у промислових насадженнях, так і в аматорських садах.
Дерево середньоросле. В молодому віці росте інтенсивно й утворює
овальну крону. У плодоносних дерев крона широкоовальна або округла,
негуста. Скелетні гілки середньої міцності відходять від стовбура під
кутом 40—60°. Пробуджуваність бруньок середня, пагоутворювальна
здатність середня. Плодоносить переважно на кільчатках. Зимо- та морозостійкість високі. Стійкість до парші та борошнистої роси середня.
Цвіте в середні строки. Життєздатність пилку середня (22—55%). Сорт
самобезплідний. Кращі запилювачі: Квінті, Антонівка звичайна, Жорж Кав,
Конфетне, Джеймс Грів, Уелсі, Макінтош, що забезпечують зав’язування
плодів у межах 24-37%.
Швидкоплідний. У плодоношення вступає на третій – четвертий рік після
садіння. 3 віком інтенсивно нарощує врожайність і плодоносить рясно;
10-12-річні дерева формують по 50—75 кг плодів. З роками
перенавантажується урожаєм, плодоношення стає періодичним.
Плоди середніх розмірів (110—140 г) і середньої одномірності,
сплющено-округлоконічні, зеленувато-жовті з густим восковим нальотом і
численними великими підшкірними цитатами. Шкірочка тонка, гладенька,
суха. М’якуш білий, нещільний, ніжний, великозернистий, соковитий,
доброго кисло-солодкого смаку (4,0—4.2 бала). У перестиглих плодів стає
сухуватим, розсипчастим, буруватого відтінку, посереднього смаку.
Знімна й споживча стиглість настають у другій — третій декадах липня.
Плоди достигають неодночасно. Зберігаються 2—3 тижні.
Транспортабельність невисока. Використовують у свіжому вигляді, на
виробництво сухих порошків, компотів.
Регистрация
Главная 
Обратная связь
Магазины
Расчёт расстояний
Обсуждаем тему
Доска Объявлений
Наши Предложения
Предложения партнеров
Для Фермеров
Зимо- та морозостійкість високі. Стійкість до парші та борошнистої роси середня.