Период созревания: созревание фруктов происходит в 3-й декаде сентября
– начале октября. Фрукт: среднего размера, округло-приплюснутой формы,
с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, жесткая, маслянистая, от
светло-зеленого до зеленовато-желтого цвета, покрыта заметным восковым
налетом. Цвет – от красного до малинового, насыщенный и
привлекательный, занимающий более 60% поверхности фрукта. Мякоть
бело-желтоватого цвета, нежная, хрустящая, сочная, сладкая, умеренно
кисловатая, с превосходным вкусом и с приятным ароматом. Яблоки
устойчивы к внешнему воздействию и транспортировке, могут храниться
190-210 и более дней. Употребляются в свежем виде, также рекомендуются
и для промышленной переработки.
|