| Меню сайта |
|
|
 |
| Наш опрос |
|
|
|
| Статистика |
|
|
|
|
|
|
|
|
Карамболь
Карамболь
(carambola, star-fruit, карамбола)
Глянцевый желто-зеленый ребристый фрукт, в поперечном разрезе
образующий пятиконечную звезду, за что он получил свое второе название,
звездчатый фрукт. По вкусу сочная крепкая мякоть карамболи больше всего
напоминает гармоничное сочетание зеленого крыжовника, яблока и огурца.
Благодаря красивой форме очень часто используется для украшения
десертов, например, павловой или фруктовых салатов, также ее свежий
вкус хорошо подходит к несладким блюдам. Аромат наиболее сильный, когда
карамболь слегка отварена в сиропе до мягкости.
Подготовка: фрукты являются спелыми, когда кожура желтая, а
ребра - коричневые. Их не нужно очищать, просто срежьте ребра, как
снимаете струну у стручка фасоли, а потом порежьте фрукт на
кусочки-звездочки.
|
| Категория: Экзотика | Добавил: fruit (15.02.2008)
|
| Просмотров: 2669
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
|
|
|
| Форма входа |
|
|
|
|
| Поиск |
|
|
|
|
Регистрация
Главная 
Обратная связь
Магазины
Расчёт расстояний
Обсуждаем тему
Доска Объявлений
Наши Предложения
Предложения партнеров
Для Фермеров
