ОвочЪ і ФруктЪ^тм

Сорт получен от сортов Апорт и Джонатан. Дерево средне рослое, с широкопирамидальной кроной.

Зимостойкость высокая, грибными болезнями поражается слабо. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год после посадки. Урожайность высокая и регулярная. Плоды вышесреднего размера, тупоконические, слегка ребристые, почти полностью покрыты темно-карминовым размытым румянцем. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса с ароматом. Плоды снимают в сентябре. Хранятся до мая.

Рум'яний альпініст — сорт селекції Молдавського НДІ плодівництва та Нікітського ботанічного саду. Виведений за схрещування сортів Кальтерербемер (Мантуанське) та Альпініст. Районований у Степу України з 1997 року.
Дерево сильноросле, з розлогою кроною. Скелетні гілки відходять від стовбура під тупим кутом (55—85°). Пробуджуваність бруньок і пагоноутворювальна здатність середні. Плодоносить на кільчатках, списиках і плодових прутиках.
Зимо- та посухостійкість і стійкість до борошнистої роси висока, до парші — нижча за середню.
Цвіте у середньоранні строки, доволі рясно. Життєздатність пилку середня — 37—53%. Зав'язування плодів від вільного запилення добре — 16—19,5%. Кращі запилювачі: Айдаред, Вагнера нове, Глостер, Ліберті.
У плодоношення на середньорослій підщепі вступає на третій рік після садіння. Плодоносить стабільно. Врожай 5—7-річних дерев — 15—23 кг плодів.
Плоди більші середнього розміру (155—200 г) середньосплющено-конічні, зі слабкою ребристістю на верхівці, жовтувато-зелені, з невеликим рожево-оранжевим розмитим рум'янком на сонячному боці, густими дрібними сірувато-зеленими підшкірними цяточками та восковим нальотом. Шкірочка товста, щільна, еластична, гладенька, блискуча, злегка масляниста. М'якуш світло-кремовий, з зеленуватими прожилками, середньозернистий, ламкий, дуже соковитий, ароматний, відмінного кисло-солодкого смаку (4,4—4,6 бала).
Знімна стиглість настає на початку жовтня, споживча — у грудні. У сховищі плоди зберігаться до лютого, у холодильнику — до травня. Транспортабельність висока. Використовують свіжими та для виготовлення марочних соків, сухих порошків.

Новый сорт, выведенный на Крымской опытной станции садоводства от скрещивания сорта Вайнсепа с Мелбой. Дерево слаборослое, скороплодное, в условиях юга зимостойкое. Плоды вышесреднего размера, одномерные по размеру и форме, округло-плоские, слаборебристые, зелено-желтые с розово-красным румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть белая, нежная, винно-сладкая. Вкус - десертный. Плоды сохраняются до марта. Сорт хорошо зарекомендовал себя в Крымской области.

Северный синап — высокоурожайный зимний сорт. Получен от посева семян Кандиль-китайки. Деревья зимостойкие, урожайные. Плоды удлиненной формы, зеленые со слабым румянцем, хороших вкусовых качеств. Хранятся до марта.

Опылители: Кальвиль снежный, Мильтош, Ренет золотой курский, Россошанское золотое.

Районирован в Центрально-Черноземном районе, в Волгоградской, Саратовской и Орловской областях.

Синап орловский — позднезимний сорт. Выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции. Деревья мощные, рано вступают в плодоношение (на 3—4-й год). Плоды крупные, светло-желтые с легким румянцем на солнечной стороне, хорошего вкуса. Хранятся долго (как Северный синап).

Районирован в Орловской области.

Сорт позднезимнего срока созревания. Плоды средние (масса 80г. - 100г.), от плоско-округлых до стаканчатых, желтовато-зеленые с буровато-красным румянцем на меньшей части плода. Мякоть сочная, мелкозернистая, плотная, но не грубая; белая, слегка зеленоватая, кисловато-сладкая, освежающего приятного вкуса. Хранятся до апреля-мая.

Сорт отриманий на Мліївській дослідній станції садівництва від схрещування в 1928 році сортів Папіровка і Макінтош. Районований з 1954 року і широко вирощується в усіх зонах України.
Дерево сильноросле, з широкоокруглою кроною. Досить міцні скелетні гілки нижнього ярусу відходять від стовбура під кутом 65—75%, верхні — 40—50°. Пробуджуваність бруньок нижча за середню, пагоноутворювальна здатність висока. Плодоносить на кільчатках, списиках, і менше — на плодових прутиках.
Зимостійкість висока. Сприйнятливість до парші середня, до борошнистої роси низька. Цвіте в середні строки. Життєздатність пилку низька або середня — 12—67%. Щорічно в загальній масі його міститься 27—48% оптично порожніх пилкових зерен. Зав'язування плодів від вільного запилення — 4—8%, від кращих запилювачів (Делічія, Пріам, Антонівка звичайна, Джеймс Грів) —12—30%.
На сильнорослій підщепі вступає у плодоношення на п'ятий—шостий рік. Плодоносить стабільно. Урожайність 7—8-річних дерев — 10—18кг, 12—13-річних— 40—75кг.
Плоди середніх та більших за середні розмірів (125—180 г), середньої одномірності округло-конічної форми або широкоовальні, з широкими ребрами, часто асиметричні, жовтувато-зелені, з темно-червоним розмитим румя’нком на більшій частині поверхні і бордовими штрихами. Шкірочка тонка, масляниста, з легким сизим нальотом.
М'якуш жовтувато-білий або світло-кремовий, ніжний, середньозернистий, соковитий, відмінного солодко-кислого смаку (4,4—4,6 бала).
Знімна стиглість у лісостеповій зоні настає наприкінці серпня, на Поліссі — у першій декаді вересня. У сховищі плоди зберігаються 1— 1,5, а в холодильнику — 3,5—4 місяці. Під час зберігання можуть спухати. Використовують у свіжому вигляді, на виготовлення марочних соків, сухофруктів, для мочіння.

Плоды крупные, красивые, отличного вкуса. Хранится до января месяца.

Славянка — зимний мичуринский сорт. Деревья средней силы роста. Плоды некрупные, окраска зеленовато-желтая. Мякоть плотная, сочная, хорошего вкуса. В засушливые годы урожая практически не дает. Хранится только в осенний период, непревзойденный сорт для мочения, плоды добавляют также в капусту при квашении.

Опылители: Антоновка обыкновенная, Бельфлер-китайка, Коричное полосатое, Пепин шафранный.

Очень крупные и плотные плоды (до 300-350 г.) делают сбор урожая приятным занятием. Обычно яблоки из-за хороших вкусовых качеств употребляются в свежем виде, на переработку идут редко. Сорт начинает плодоносить уже на третий год, причем ежегодно. К сожалению, часто поражается паршой.

Период созревания: созревание фруктов происходит в середине сентября. Фрукт: среднего размера, немного приплюснутый, коническо-округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, жесткая, маслянистая, покрыта легким фиолетовым налетом. Цвет – красный, иногда с более темным отливом. Мякоть нежная, хрустящая, белого цвета, со светло-розовым оттенком, сочная, кисло-сладкая, очень вкусная, с приятным ярко выраженным ароматом. Устойчивы к внешнему воздействию, транспортировке, хранятся 120-150 дней. Употребляются в свежем виде, также рекомендуются для промышленной переработки.

Происхождение: Мутация сорта Розе Делишес которы обнаружен ъ 1953 году ъ США ъ производстве с 1956 году

Характерны черты плода:  Плод крупный до оченъ крупный колоколообразной формы

Цвет: Тёмно филетого цвета

Вкус: Сладкого вкуса с характерным ароматом

Время созревания: Вторая половина сентября

Время хранения: С сентября до конца апреля

Старк ред Голд — американский позднезимний сорт. Деревья полукарликового типа, скороплодны — вступают в плодоношение на А—5-й год, устойчивы к мучнистой росе. Урожайность высокая —до 700 ц/га. Плоды удлиненно-округлые, почти все покрыты размытым малиново-красным румянцем, хорошо хранятся.

Районирован в Крымской, Николаевской и других южных областях. Интересен для любительского садоводства.

Сверхранний сорт, выведен в США. Дерево среднерослое, достаточно зимостойкое, скороплодное. В пору плодоношения вступает на 3-4-й год. Отличается регулярным плодоношением и высокой урожайностью (100-120 кг с дерева). Паршой и мучнистой росой поражается слабо. Плоды нижнесреднего размера (60-80 г), одномерные, округлые, почти без ребер. Кожица зеленовато-желтая, почти сплошь покрыта ярко-красной размытой с небольшими полосами окраской. Мякоть очень сочная, сладкая, с приятной кислотой и ароматом, хорошего вкуса. Плоды созревают очень рано - на 10 дней раньше Папировки, на дереве держатся хорошо. Хранятся в обычных условиях 10-15 дней. Хорошо переносят транспортировку.

Выведен в США. Дерево сильнорослое, крона округлая, относительно зимостойкое, устойчиво против парши и мучнистой росы. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год. Урожайность высокая, ежегодная. Плоды крупные, удлиненно-конические с сильно выраженной ребристостью возле чашечки, покрыты темно-красным размытым румянцем.

Мякоть желтоватая, плотная, сочная, но крупнозернистая.

Вкус приятный, сладкий. Съемная зрелость наступает в конце сентября - начале октября. Плоды транспортабельные, сохраняются до мая. Этот сорт является родоначальником целого ряда сортов мутантов спурового типа, отличающихся в основном по силе роста, скороплодности, окраске плодов и вкусу: Веллспур, Ред спур делишес, Старкримсон, Старкспур ред делишес, Харди спур делишес, Ричаред делишес. В свою очередь некоторые из этих сортов имеют свои клоны. Из этой группы сортов наиболее распространенные - Старкримсон и Рояль ред делишес, отличающиеся небольшим размером дерева, ранним вступлением в пору плодоношения и более интенсивной окраской плодов.

Период созревания: созревание фруктов происходит в 3-й декаде сентября – начале октября. Фрукт: среднего размера, конически-ломаной формы. Кожица толстая, блестящая, слегка маслянистая. Цвет – красный, равномерный, часто насыщенный и привлекательный, занимающий всю поверхность фрукта. Мякоть бело-кремового цвета, жесткая, хрустящая, сочная, сладкая, слегка кисловатая, с хорошим вкусом и приятным ароматом. Яблоки устойчивы к внешнему воздействию и транспортировке, могут храниться 190-210 и более дней. Употребляются в свежем виде.

Дерево невысокое. Плоды 60—70 г,
сочные, очень хорошего кисло-сладкого вкуса, созревают на 5 дней раньше белого налива. Деревья рано вступают в пору плодоношения, плодоносят сравнительно регулярно. Транспортабелен

Этот сорт яблонь выведен сравнительно недавно, но уже успел хорошо себя зарекомендовать. Во-первых, радует раннее созревание плодов - уже в июле можно собрать первые плоды с хорошими вкусовыми качествами. Во-вторых, садоводам нравится компактность невысокой яблони. По величине яблоки небольшие, но очень лежкие

Теремок виведений а Інституті садівництва УААН (м. Київ) за схрещування гібриду 25/2—Д з сортом Грів Руж. З 1999 року районований на Поліссі та в Лісостепу України. Швидко поширюється в насадженнях садівників-аматорів.
Дерево середньоросле, з пласко-округлою середньозагущеною кроною. Скелетні гілки відходять від стовбура під широким кутом. Пробуджуваність бруньок і пагоноутворювальна здатність середні. Плодоносить на кільчатках, списиках, однорічних приростах.
Зимостійкість середня. Стійкість до парші та борошнистої роси висока.
Цвіте в середні строки, щорічно, досить інтенсивно. Життєздатність пилку — 71—83%. Від вільного запилення зав'язує 6—18% плодів. Кращі запилювачі: Алкмане, Жовтневе Дуки, Чемпіон.
Швидкоплідний. На середньорослій підщепі у плодоношення вступає на третій рік росту в саду. Плодоносить стабільно. Врожайність 4— 5-річних дерев — 7—12 кг, 8—10-річних — 40—55 кг.
Плоди середніх та більших за середні розмірів (140—200 г), середньої одномірності, зрізано-ширококонічні часто асиметричні, світло-жовті, з оранжево-червоним штрихувато-розмитим рум'янком на більшій частині поверхні. Шкірочка середньої товщини, щільна, еластична, суха, гладенька. М'якуш світложовтий, дрібнозернистий, ніжний, соковитий, ароматний, гармонійного кисло-солодкого смаку (4,2—4,5 бала).
Знімна й споживча стиглість настає в першій половині вересня. У сховищі плоди зберігаються до місяця, в холодильнику — 2,5—3 місяці.
Транспортабельність висока. Використовують свіжими та на виготовлення соків.

Дерево умеренного роста. Плоды 90—110 г, кисло-сладкие, ароматные, хорошего вкуса. В них содержится:
сахаров — 8,7%, кислот — 0,32%, витамина С — 14— 21 мг%. Плодоносность начинается на 2—3-й год. Урожаи обильные. Плоды созревают в конце сентября, хранится до февраля — марта. Паршой не поражается. Долговечность деревьев 20—25 лет.