| Меню сайта |
|
|
 |
| Наш опрос |
|
|
|
| Статистика |
|
|
|
|
|
|
|
|
Дуриан
Дуриан
(durian)
Тропический фрукт растет в Малайзии, Индонезии,
Тайланде и южных Филиппинах. Репутация его опережает. Хороший дуриан
обладает сладким вкусом, гладкой текстурой, насыщенным, как заварной
крем, вкусом, напоминающим банан, манго, ананас, переспелую папайю и
ваниль. Некоторые называют его королем фруктов, относятся как к
афродизиаку, а другие ненавидят за его невыносимый запах.
 Отвратительный запах издает колючая кожура. Размером с футбольный мяч,
тяжелый для своего размера фрукт обладает толстой кожурой с колючками
зеленого (желтого в спелом состоянии) цвета. Внутри фрукт разделен на
разделы, отделенные белыми стеночками, в каждом разделе три-четыре
крупных блестящих семечка от бежевого до ярко-желтого цвета (в
зависимости от сорта и спелости дуриана). Внутри спрятаны крупные
семечки с кремовой мякотью, которые вознаградят своим вкусом каждого,
кто справится с запахом.
Дуриан используют для приготовления варений, мороженого и конфет.
Мороженое из дуриана продается в Азии, но в него добавляют дуриановую
эссенцию.
|
| Категория: Экзотика | Добавил: fruit (15.02.2008)
|
| Просмотров: 1330
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
|
|
|
| Форма входа |
|
|
|
|
| Поиск |
|
|
|
|
Регистрация
Главная 
Обратная связь
Магазины
Расчёт расстояний
Обсуждаем тему
Доска Объявлений
Наши Предложения
Предложения партнеров
Для Фермеров
