ОвочЪ і ФруктЪ^тм

Капуста квашеная

Квашеная капуста – национальное блюдо таких стран, как
Германия и Чехия. И при этом квашеная капуста – великолепная закуска,
пользующаяся чрезвычайной популярностью в нашей стране. Рецептов квашения
капусты – немало. Квашеная капуста – нашинкованная, промятая, посоленная и
уложенная под гнет капуста, выдерживается в тепле некоторое время, а потом
выносится в подпол или иное прохладное место.

Название становится очевидным, когда вы видите этот фрукт впервые. Вощеный, четырехконечный плод лучше всего утоляет жажду, и купить его можно в абсолютно любом месте в Малайзии. Мякоть у плода водянистая, хрустящая и сладкая. По вкусу сочная крепкая мякоть карамболи больше всего напоминает гармоничное сочетание зеленого крыжовника, яблока и огурца. Полагают, что этот фрукт понижает артериальное давление.

Картофель

В культуре выделяются два вида картофеля: андийский, который
издавна возделывался на территории Эквадора, Перу, Колумбии, Боливии и
Северо-Восточной Аргентины, и обычный, клубненосный, родиной которого является
Чили. Этот вид получил широкое распространение во многих странах с умеренным
климатом.